– 景色の良いお席のお手配
– コースメニュー(シーフードコース/ロブスターコース/タイ料理コースA/タイ料理コースB)のいずれか。
– ソフトドリンク
コース料理メニュー
シーフードコース
ミックスグリーンサラダ(イタリアンドレッシング)
トムヤムクンスープ
シーフードグリル盛り合わせ
(ロブスター 1pc、クルマエビ、鯖、イカ、アオガニ、ムール貝、その他貝類)
ガーリックライス
ベイクドポテト、コーンなどの副菜
スパゲッティ ナポリターナ
季節のフルーツ盛り合わせ
ロブスターコース
タイ風ミックススナック
(チキンサテ、エビのすり身揚げ、春巻き、エビボール)
トムヤムクンスープ
プーケットロブスターの甘酢ソースかけ
季節のフルーツ盛り合わせ
タイ料理コースA
エビのすり身揚げのレモングラス包み(プラムソース)
シーバスのトムセープスープ(イサーン地方の代表的なスープ)
野菜のオイスターソース炒め
エビ炒めの甘酢ソースがけ
チキンのレッドカレー(赤唐辛子と甘口の唐辛子を使ったカレー)
ライス
季節のフルーツ盛り合わせ
食後の紅茶またはコーヒー
タイ料理コースB
チキン、ポーク、ビーフのサテ カレー風味ピーナッツソースがけ
トムヤムシーフードスープ
アスパラガスとブロッコリーのオイスターソース炒め
エビ、カシューナッツ、赤唐辛子のソテー
チキンとポテトのイエローカレー(カルダモン、シナモン、クローブ、ターメリックといったスパイスをベース)
ライス
バナナフリッター
食後の紅茶またはコーヒー
– アルコールはコースに含まれておりません。現地にて別途追加ご注文いただくことは可能ですが、追加分はレストランにて直接ご清算ください。
– 送迎
ご送迎をご希望されます場合にはオプションで追加いただけます。
送迎料金目安(ホテルの場所、ご利用人数によって異なります)
– 提供される各コース料理は1,2名様でお召し上がりいただく形になっております。料理によっては大皿で提供されるものがございます。予めご了承ください。
– レストランの営業時間は17:30 – 0:00です。
– 雨天の場合:同ルーフトップバーの室内のお部屋か、または1階”Current of the Sea”レストランのをご案内させていただきます。プールビューのお席をご用意させていただきますよう努めますが、当日の混雑状況によっては難しい場合がございます。何卒ご理解ください。
誕生日または記念日のケーキのご用意


オプション料金:1,500 THB
バニラ/チョコレートからお選びいただけます。(ご希望のメインフルーツがある場合も合わせてお知らせください)
ケーキに添えるメッセージを英文にてお送りください。
その他演出:ご相談ください。
下のフロアの貸切等(150人規模)もご対応させていただけます。
!!2018年5月現在特別プロモーション中!!
レストランご到着後にThe Surface RestaurantのFBをフォローいただけると、モヒートまたはマイタイをワンドリンク無料プレゼント!スタッフへプロモーションの件をお声がけの上、お食事前またはお食事後のお好きなタイミングでオーダーください。
*本プロモーションはレストランにより事前の告知なく取りやめる場合がございます。
17:301階レセプションにてThe Surfaceご予約の旨お伝えください。ホテルスタッフがルーフトップのレストランまでご案内致します。 | 18:00 ビーチビューのレストランで美味しいお料理を堪能。記念日のサプライズにもぴったりのロケーションです。 |
上記のスケジュールはサンプルとしてご参照ください。時間や順路は天候または海況により変更となることがあります。